Appenzeller Classic

Der mildwürzig feine Appenzeller® CLASSIC wird während mindestens 3 Monaten gelagert, mit der geheimnisvollen Kräutersulz gepflegt und ist eine der ganz grossen Schweizer Käsespezialitäten.

Die liebevolle Landschaft der Kantone Appenzell Inner- und Ausserrhoden sowie Teilen der Kantone St.Gallen und Thurgau mit ihrem gesunden, reichhaltigen Kräutergras bildet die optimale Basis für die naturbelassene, kräftige Rohmilch, aus der Appenzeller® Käse entsteht.