Rezepte

Rezepte

Wir lieben die einfache, traditionelle Küche und bereiten alles mit regionalen und saisonalen Zutaten zu. Bei gemütlichem Beisammensein mit der Familie und Freunden gibt es bei uns meistens ein reichhaltiges Vesperplättli. Auch in der Znünibox der Kinder oder im Wanderrucksack ist immer die eine oder andere Variation für gemütliche Pausen dabei. Alles was du brauchst, um den Käsegenuss mit deinen Freunden zu teilen, ist ein rustikales Schweizer Taschenmesser und natürlich ein Stück deines liebsten Müller-Thurgaus.

Bauern-Znüni

Die körperliche Arbeit mit den Tieren an der frischen Luft macht hungrig. Der klassische Bauern-Znüni sorgt für neue Energie bei der Arbeit auf dem Feld, im Stall oder im Wald. Die Zutaten lassen sich gut lagern und sind darum in vielen Bauernküchen immer vorrätig. Da keine Vorbereitungen nötig sind, lässt sich dieser Znüni auch gut in einem Korb oder Rucksack mit auf das Feld nehmen.

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Schwingfest-Zmorge

Wer schon einmal an einem Schwingfest war, weiss, dass man für die besten Plätze ein Frühaufsteher sein muss. Umso schöner ist es, wenn man dann mit bestem Ausblick auf die Schwingarena ein reichhaltiges Frühstück oder einen Znüni aus dem eigenen Rucksack geniessen kann. Am besten schmeckt es, wenn der Käse Müller-Thurgau mit guten Freunden oder der Familie geteilt werden kann.

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Wellness-Snack

Käse enthält viele wertvolle Proteine und gute Fette. Darum sind einige Stücke Käse der ideale Snack für zwischendurch, der lange satt macht. Ob im Büro, beim Sport oder auf einer Wanderung – der Müller-Thurgau mild lässt sich beliebig mit Nüssen, Früchten oder Gemüsesticks kombinieren.

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