Wasserschloss Hagenwil
Unweit von unserer Käserei befindet sich das Wasserschloss Hagenwil. Es ist das einzige noch erhaltene Wasserschloss in der gesamten Ostschweiz. Seine ältesten Teile zählen bereits rund 800 Jahre. Erstmals wurde das Schloss Hagenwil 1264 im Zusammenhang mit einem Ritter Rudolf von Hagenwil erwähnt. Während der darauffolgenden Jahrhunderte war es im Besitz verschiedener Familien. Seit 200 Jahren befindet sich das wunderschöne Anwesen in Familienbesitz. Zwischenzeitlich wird es bereits in siebter Generation geführt. Nach und nach ist es liebevoll restauriert worden. Doch der Charme wurde dabei selbstverständlich gewahrt, sodass das Schloss heute noch in einem hochmittelalterlichen Glanz erstrahlt und seine ganz persönliche Geschichte erzählt.
Wir sind stolz darauf, dass unser Müller-Thurgau Cordon bleu auf der Speisekarte im Wasserschloss zu finden ist.
